Jeg elsker når der går farmor hygge i køkkenet. Jeg holder af at bage, sylte, lave saft og mad. Jeg er ikke fanatisk, omkring at alt maden skal være fra bunden af eller af specielle mærker, men elsker at kræse om den ved særlige lejligheder. Bager gerne brød og kager. Det kan være alt fra alm. bradepandekager til større fondant pyntet kager til livets højtider. Jeg elsker også også at være kreativ og prøver gerne nye input og ideer af.
lørdag den 2. august 2014
Nem snickerskage
For ikke så længe siden lavede jeg den super nemme twixkage og så tænkte jeg at hvis der kom peanuts i 1,2,3 og så er der snickerskage, ikke de store ændringer men bestemt ikke ringer. Ungerne elsker begge varianter og det er da i den grad en kage, hvor man sagens kan lade dem lave den selv.
Snickerskage (lille bradepande)
Ingredienser
200 gram godt knuste Mariekiks
50 gram saltet peanuts
100 gram smeltet smør
1 dåse kondenseret mælk
200 gram mælkechokolade
Fremgangsmåde
Bland de knuste kiks, peanuts og den smeltet smør sammen. Kom kiksemassen i en bagepapirs beklædt form og mas det godt sammen i formen. Kom den kondenseret mælk henover bunden i et jævnt lag. Bag kagen ved 165 grader, alm. ovn i 30 minutter. Hak mælkechokoladen og kom det på den lune kage, fordel den smeltet chokolade i et jævnt lag. Kom kagen på køl og når den er gennem kold, skæres den i passende stykker.
Etiketter:
Snickerskage
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar