En lidt anderledes kanelkrans, som vi skal ha til fødselsdagen imorgen. Næste gang tror jeg dog, jeg vil lave lidt mindre men hyppigere snoninger. Den er lavet ved at, når man har rullet sin gærdej med kanel snask, som en roulade, så skæres "rouladen" igennem på langt. De to halve stænger snoes nu omkring hinanden og samles til sidst i en krans. Den efterhæver og bages. Jeg har bare brugt en almindelig bolle dej, opskriften ligger på bloggen under boller. Kan du lide kardemomme, så er dejen jeg anvendte til den klippet kanelkrans rigtig god.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar